がんこのご案内About Ganko
「がんこ」の発祥である寿司を基とした
和食・居酒屋・豆腐だけでなく、
とんかつ・回転寿司といったこだわりの食材をメインにした
新たなダイニング・シーンの提案など
「がんこ」ならではの「場」や「ひととき」を創出し続けています。
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寿司・和食
日本料理は、その美しさを愛でる料理。ハレの日のおもてなしをはじめ、さまざまなご宴席に、がんこの和食をお役立てください。
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こがんこ
がんこの美味しさそのままに、居酒屋ラインナップを充実！みんなで、わいわい盛り上がろう！
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とんかつ
契約牧場と共同で取り組み完成させたオリジナルポークを使用しております。がんこのこだわりロースかつ・ヒレかつを是非ご賞味くださいませ。
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回転寿司
旬の魚と産地にこだわったがんこ自慢の本格寿司を親しみやすい回転寿司でお愉しみください。
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京都二条苑
銀座八丁目店「京都高瀬川二条苑」は慶長１６年に高瀬川開削者である豪商角倉了以が高瀬川源流に建設した日本庭園をもつ京都の御屋敷です。
「京都二条苑 銀座八丁目店」は銀座にて、京野菜を使用した京料理をご提供致します。 -
うどんちりにし家
心斎橋に古くから店を構える登録商標うどんちり「にし家」
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そばしゃぶ浪花そば
市内3店舗を構えるそばしゃぶ「浪花そば」
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法善寺横丁正弁丹吾亭
お手軽料理の亭（みせ）としてお気軽に、大阪の味をご賞味ください。
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がんこ豆富
天然にがりと高濃度の豆乳を使用した昔ながらの手づくりとうふです。大豆本来の旨味をご堪能いただけます。
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手作りおかず
ななな全国各地から厳選した旬の食材で作った"手作りおかず"のお店『ななな』がオープンします。
食べる人に優しい安全安心のお惣菜であなたの健康を応援します。 -
あまどん
「あまがさきキューズモール」にオープンする丼専門の１号店！こだわりの三元豚を使用した「かつ丼」や「かつカレー」などお手頃価格でさまざまなメニューをラインナップ！