がんこのご案内About Ganko
「がんこ」の発祥である寿司を基とした
和食・居酒屋・豆腐だけでなく、
とんかつ・回転寿司といったこだわりの食材をメインにした
新たなダイニング・シーンの提案など
「がんこ」ならではの「場」や「ひととき」を創出し続けています。
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寿司・和食
日本料理は、その美しさを愛でる料理。ハレの日のおもてなしをはじめ、さまざまなご宴席に、がんこの和食をお役立てください。
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こがんこ
がんこの美味しさそのままに、居酒屋ラインナップを充実！みんなで、わいわい盛り上がろう！
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とんかつ
契約牧場と共同で取り組み完成させたオリジナルポークを使用しております。がんこのこだわりロースかつ・ヒレかつを是非ご賞味くださいませ。
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回転寿司
旬の魚と産地にこだわったがんこ自慢の本格寿司を親しみやすい回転寿司でお愉しみください。
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うどんちりにし家
心斎橋に古くから店を構える登録商標うどんちり「にし家」
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そばしゃぶ浪花そば
市内3店舗を構えるそばしゃぶ「浪花そば」
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法善寺横丁正弁丹吾亭
お手軽料理の亭（みせ）としてお気軽に、大阪の味をご賞味ください。
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がんこ豆富
天然にがりと高濃度の豆乳を使用した昔ながらの手づくりとうふです。大豆本来の旨味をご堪能いただけます。
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あまどん
「あまがさきキューズモール」にオープンする丼専門の１号店！こだわりの三元豚を使用した「かつ丼」や「かつカレー」などお手頃価格でさまざまなメニューをラインナップ！