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간코에 대하여

간코만의 *오모테나시와 함께
일본 전통 음식을 마음껏 즐겨주시기 바랍니다.
*오모테나시: 극진한 환대, 대접

대표 인사

2013년 12월 ‘와쇼쿠(和食): 일본인의 전통 식문화’가 유네스코 무형문화유산에 등록되었습니다.

대표이사 사장
도가와 히로유키

창업 이래 간코는 수준 높은 식문화를 제공하고자 노력해 왔습니다.
맛있는 음식을 "저렴하고 즐겁게!"를 콘셉트로, 요리뿐만 아니라
요리를 즐기는 "장소"와 "순간"을 소중히 여기고 싶다는 마음을 표현하고 싶었습니다.

간코는 스시를 중심으로 일식, 이자카야(선술집), 두부 외에도 돈카츠, 회전초밥과 같은 간코만의 메뉴를 메인으로 새로운 식문화를 제안함으로써 오로지 간코에서만 맛볼 수 있는 새로운 맛을 만들어 가고 있습니다.
또한, 효율성과 비용절감보다 고객님들에게 보다 더 나은 서비스를 위해 깊이 생각하여 맛있는 요리를 경제적인 가격으로 제공하고 있습니다.
앞으로도 맛있는 음식을 저렴하고 즐겁게 제공할 수 있도록, 일본의 전통문화를 소중히 여기며 새로운 간코를 위해 끊임없이 노력해 갈 것입니다.

간코의 약속

하나. 저희는 예절과 규율을 지키며 고객 만족을 위해 노력하겠습니다.

하나. 저희는 맛을 위해 깊이 연구하며 간코다운 경영을 해 나아가겠습니다.

하나. 저희는 젊은 정열을 불태우는 곳으로써 가게와 한 몸이 되어 간코다운 경영을 해 나아가겠습니다.

회사 개요

회사명
간코 푸드 서비스 주식회사
사업 내용
외식 사업을 중심으로 포장/배달 음식 사업, 물품 판매사업(자사 브랜드 개발을 포함) 등 전반적인 푸드 서비스 사업, 외식 사업에서는 일식과 스시를 시작으로 돈카츠, 회전초밥 등의 요리를 일본의 전통을 느낄 수 있는 오야시키에서 도시 및 교외 점포에서 폭넓게 운영하고 있습니다.
창업
1963년 4월
본사
우편번호 532-0025
오사카시 요도가와구 신키타노 1-2-13
메이지야스다생명 쥬소 빌딩 8층
대표전화번호 +81+6+6308-2288
사업소
관서(간사이)지역(오사카, 교토, 효고, 나라, 와카야마)
관동(간토)지역(도쿄, 카나가와)
*2015년 7월 기준
점포 리스트
간코 그룹 전국 95개 점포
일식, 스시, 오야시키, 회전초밥
코간코, 돈카츠, 간코 두부
나니와 소바, 니시야, 리틀 오키나와, 쇼벤탄고테이
대표자
대표이사 회장: 고지마 아쓰시
대표이사 사장: 도가와 히로유키
*2015년 7월 기준
결산
7월
자본금
9,500만 엔
종업원 수
3,702명(남성 1,531명, 여성 2,171명)
*2012년 8월15일 기준
사원 수
732명(남성 651명, 여성 81명)
*2012년 8월15일 기준
매출액
215억 엔
*2013년 7월 결산기

연혁

1963

고지마 아쓰시, 오사카 쥬소(十三)에서 네 평 반 크기의 스시 전문점을 창업

1965

쥬소(十三)의 스시 전문점. 개점 당시 106석의
대형 스시 전문점으로 화제

1969

고지마 상사 주식회사 설립

1973

쥬소(十三)본점에서 센트럴 키친 업무 시작

1975

오사카시 요도가와구 다가와에 배송 센터 개설

1980

자본금 6,000만 엔으로 증자
‘간코 푸드 서비스 주식회사’로 회사명 변경

1983

POS 시스템 개발 QC 활동을 도입

1987

본사 이전(오사카시 요도가와구 주소 1-2-13)
트레이닝 센터 개설

1988

오사카시 고노하나구 니시쿠조로 상품 센터,
센트럴 키친(약 400평) 이전

1989

오사카시 요도가와구 다가와에 두부 공장을 개설,
두부 생산 시작

1994

농림 수산 장관상(외식산업 인재양성 공로) 수상

1995

고지마 아쓰시 사단법인 오사카 외식산업협회
회장에 취임

2000

농림수산장관상(외식산업 밥을 주로 한 식사 보급 공로) 수상 물류합리화상(일본 로지스틱스 시스템협회) 수상

2001

고지마 아쓰시 사단법인 일본 푸드서비스협회
회장에 취임

2002

우동치리혼케㈜ 니시야가 간코 그룹에 포함

2003

전 일본 선발 QC서클대회 은상 & 특별상 수상
(일본과학기술연맹 주최)

2004

오사카시 미나토구 이치오카에 상품 센터 (센트럴 키친, 두부 공장) 이전 개설
간코 농원, 간코 브랜드 소재 개발 착수

2005

고지마 아쓰시 사단법인 간사이 경제동우회 이사 취임
상반기 산업포장 수여에서 사장 고지마 아쓰시가
남수포장(藍綬褒章)수상
고지마 아쓰시 대표이사 회장에 취임
시가 시게루 대표이사 사장에 취임

2006

고지마 아쓰시 간사이 경제동우회 대표 간사에 취임

2007

맹그로브 식림 사업을 통해 지구 환경과의
조화/개선 활동을 평가받아,
인도네시아 타라칸 시(市)로부터
감사장 수상

2008

제2회 ‘하이 서비스 일본 300선’ 수상
‘리틀 오키나와 오버시스’가 간코 그룹에 포함
일본과학기술연맹 QC서클 이시카와 가오루상 수상
POS를 대신하는 생산관리시스템(Process Management system)을 개발 및 도입
독립행정법인 산업기술종합연구소 서비스공학연구센터와의 공동개발 계약 체결
고지마 아쓰시 오사카 상공회의소 부회장에 취임

2009

농림수산장관상 수상
‘Kizuki Science Laboratory’ 설립,
독립행정법인 산업기술종합연구소
서비스공학연구센터와 고객 접점서비스의
실천적 연구를 개시

2010

하반기 산업포장 수여에서 회장 고지마 이쓰시가
욱일중수장(旭日中綬章)수상
식품 수출 사업에 착수
고베대학과 서비스 이노베이션에 대한 공동 연구 개시

2013

시가 시게루 대표이사 부회장에 취임
도가와 히로유키 대표이사 사장에 취임

2014

호젠지요코초 쇼벤탄고테이가 간코 그룹에 포함