- web上と実際の価格・献立は異なることがあります。詳しくは店舗にお問い合わせください。
- 天候・浜入荷の都合により、器・料理の内容が変わります。また、献立は毎月変わります。
旬の味覚
熊野灘産 生本まぐろ
暖かく清澄な黒潮と熊野灘の荒波が育んだ「熊野生本まぐろ」の上品な色合いの赤身は、ほんのりとした甘味のある極上品。
とろは、生ならではの香りと旨味が凝縮した自慢の逸品です。
| とろ天身(赤身)にぎり | 1個 300円(税込315円) |
| 中とろにぎり | 1個 400円(税込420円) |
| とろにぎり | 1個 500円(税込525円) |
| 大とろにぎり | 1個 600円(税込630円) |
| とろ天身(赤身)造り | 980円(税込1,029円) |
| 中とろ造り | 1,280円(税込1,344円) |
| 生本鮪にぎり盛 | 1,580円(税込1,659円) |
| 生本鮪造り盛 | 1,580円(税込1,659円) |
| とろ造り | 1,680円(税込1,764円) |
旬の造り
| 旬の造り盛合せ | 980円(税込1,029円) |
| 磯造り盛合せ | 1,780円(税込1,869円) |
| 上造り盛合せ | 2,780円(税込2,919円) など |
サラダ
がんこ農園
大地の味がする地野菜は、がんこ農園で有機栽培にこだわり丹精込めて育てています。
土づくりからたっぷり時間をかけることで土壌と野菜そのものが持つ深い味わいを引き出しました。
| 自家製 おぼろ豆富と旬野菜のサラダ | 680円(税込714円) |
| 大根パリパリサラダ | 780円(税込819円) |
| かにサラダ | 780円(税込819円) |
| 大海老サラダ | 880円(税込924円) など |
天ぷら
がんこエコ海老
がんこエコ海老は、東南アジア各地の海老ファームで安全管理のもと育てた、ぷりぷりの食感が自慢の海老です。がんことニチレイフレッシュはマングローブの植林を通して地域環境との調和・改善に努める活動を推進しています。
| 海老天ぷら | 580円(税込609円) |
| 穴子天ぷら | 580円(税込609円) |
| 旬菜旬魚天ぷら盛 | 980円(税込1,029円) |
自家製手造り がんこ豆富
選び抜いた「豆」「水」「にがり」に職人の技が加わったがんこの豆富は豆の旨みが凝縮したこだわりの味。
| おぼろ豆富 | 380円(税込399円) |
| 黒豆おぼろ豆富 | 380円(税込399円) |
| 焼き厚揚げ | 480円(税込504円) |
| 厚揚げ田楽 | 580円(税込609円) |
| 揚げ出し豆富 | 580円(税込609円) |
| ゆば巻胡麻豆富の揚げ出し | 580円(税込609円) |
| 京生ゆば造り | 680円(税込714円) |
かに
| 焼きたらばがに | 小(200g) 1,780円(税込1,869円) 中(400g) 2,980円(税込3,129円) 大(600g) 3,980円(税込4,179円) |
小鉢
| きんぴら | 280円(税込294円) |
| 国産 黒枝豆 | 380円(税込399円) |
| もずく酢 | 380円(税込399円) |
| なす一本漬 | 380円(税込399円) |
| するめいか酒盗 | 380円(税込399円) |
| たこ柔らか煮 | 480円(税込504円) |
| 漬物盛合せ | 480円(税込504円) |
逸品
| ポテトフライ | 380円(税込399円) |
| 串天三種盛合せ | 480円(税込504円) |
| なす二色田楽 | 580円(税込609円) |
| かれい唐揚げ | 880円(税込924円) |
| 串かつ盛合せ | (7本) 680円(税込714円) (14本) 980円(税込1,029円) など |
すし
| 車海老棒ずし | 680円(税込714円) |
| 穴子一匹にぎり | 680円(税込714円) |
| ねぎとろ巻 | 780円(税込819円) |
| （※ねぎとろは、きはだ鮪・めばち鮪・本鮪を使用しています。） | |
| すし盛合せ（竹） | 1,080円(税込1,134円) |
| 上にぎり | 2,580円(税込2,709円) など |
お好み寿司 |
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| かに味噌、たまご、 サーモンなど |
各1貫 150円(税込158円) |
| ぶり、まぐろ、 はまちなど |
各1貫 200円(税込210円) |
| 本鮪とろ天身、 いくらなど |
各1貫 300円(税込315円) |
| うなぎ、あなご | 各1貫 350円(税込368円) など |
